にぎりっ娘。　【２品の簡単おかずレシピ】レンジで３分！簡単コーンシュウマイ弁当詰め方も合わせて紹介

今日は、レンジで簡単に作るコーン焼売のお弁当です。 焼売って意外と簡単で節約レシピなんです。 材料も少なく、家にある調味料で出来るのでぜひ一度作ってみてくださいね！ ▼今日のお弁当メニュー ・ごはん＋ゆかりふりかけ＋枝豆 ・レンチン！コーンシュウマイ ・インゲンとハムのゴマドレ和え ・ミニトマト 【コーンシュウマイ】（約１６個分） ＜材料＞ 豚ひき肉…200g 玉ねぎ…1/4コ　みじん切り 片栗粉…大２ 冷凍コーン…大さじ１６（１個に大さじ１程度） （調味料） おろしショウガ…小さじ1/2 砂糖・醤油…小さじ１ オイスターソース…大さじ１ 酒…大さじ1/2 鶏ガラスープ…小さじ1/2 塩コショウ…適量 ＜作り方＞ １　ボウルにみじん切りした玉ねぎ、片栗粉を入れよく揉む。 ２　冷凍コーンは６００wのレンジで１〜２分ほど加熱しておく。 ３　１にコーン以外の材料を入れよく捏ね、１６等分する。 ４　ラップにコーン（大１程度）広げ、３を乗せて、ラップでコーンを押し込みながら丸める。（※１） ５　耐熱ボウルに４を５〜６個乗せ、酒大1/2(分量外）を入れてラップをし、６００wのレンジで３分加熱。そのまま５分ほど置いて粗熱がとれるまでおく。 （※１）シュウマイに火が入ると縮み、コーンが剥がれやすいのでギュッと押し込んでください。 【インゲンとハムのゴマドレ和え】 ＜材料＞ 　オクラ　4本 　ハム　２枚 　ごまドレッシング　小１程度 　すりごま　小１程度 ＜作り方＞ １　ハムを１cm角にカットし、冷凍インゲンと一緒に600wの電子レンジで1分30秒加熱。 ２　水分を拭き取り、お好みのゴマドレッシング、すりごまで和えたら出来上がり。 【詰め方】 １　ご飯を詰め、大葉で仕切る。 ２　コーンシュウマイを詰め、横におかずカップを置き副菜を詰める。 ３　隙間にミニトマトを乗せ、ゆかりふりかけ、冷凍枝豆を乗せる。 次回は火を使わず炊飯器で作るカオマンガイ弁当です。 ぜひ＋フォローしてチェックしてみてくださいね！ ■参考情報/Yahoo!ショッピング ◎アルミ弁当箱 400ml （シルバー）角型 　https://bit.ly/2K57i2R ◎チリトリザル・ボウル　MZ-3521 　https://bit.ly/2Ra19q0 　カットした野菜などを、チリトリのようにささっとボウルに入れることができる優れもの。内側にはメモリも付いていて、電子レンジの仕様も可能。 ◎まな板　アルテレニョカッティングボード 　https://bit.ly/2y7C0pk 　オリーブウッドのカッティングボード。硬くて傷つきにくくなんと言ってもオシャレ。 ■BGM　 　DOVA−SINDROME 　「たのしくあそぼう」 　https://dova-s.jp/bgm/play11207.html

再生時間

00:02:00

配信期間

2020年10月19日(月) 10:07 〜 未定

タイトル情報

にぎりっ娘。

「家族が喜ぶお弁当」をテーマに毎日のお弁当のレシピや詰め方をわかりやすくYouTubeで配信しています。