どうやって作るの?!大根おろしアートに挑戦♪
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大根おろしアートとは、大根おろしでできた食べられるデコレーション♪ いろんな形に挑戦できます! . Case 1. 焼き魚に 1. 大根おろしを作る。 2. ザルにのせたキッチンペーパーの上で水分をこし、水気を絞る。 CHECK POINT! 大根おろしの塊を「もふもふ」にも「ツルツル」にもできる。 3. お皿の上でお箸や爪楊枝で好きな形(猫など)に調整する。 4. 醤油で色付けする。 . Case 2. パスタに 1. 少し取り分けた大根おろしに一味唐辛子を混ぜると赤い色に。 2. 好きな形(にわとりなど)に形成しパスタの上に盛り付ける。 . Case 3. おでんに 1. 茹でたほうれん草をペースト状にする。 2. 少し取り分けた大根おろしに混ぜると緑色に。 3. 好きな形に形成し(富士山など)はんぺんの上に乗せる。 . Case 4. 鍋に 1. 草原をイメージさせる葉物野菜やキノコを鍋に入れる。 2. ラディッシュをすりおろす。 3. 少し取り分けた大根おろしに混ぜるとピンク色に。 4. 好きな形に形成し(羊ちゃんママ&子どもなど)具材に乗せる。

再生時間
00:01:15
配信期間
未定
タイトル情報
mamatas(ママタス)