それ何カラット?ひとくちベリーリング
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真っ赤に熟したベリー達をひとくちサイズのゼリーにIN! まるで宝石のようなツヤ感のあるスイーツを作りました♡ ■材料 ・ストロベリー…3個 ・ブルーベリー…3個 ・ラズベリー…3個 アガー液 ・アガー…2g ・砂糖…15g ・水…150ml ■手順 1.温めた水に砂糖とアガーを入れて混ぜ、アガー液を作る。 2. リング型のピックにストロベリー、ブルーベリー、ラズベリーをそれぞれ刺しておく。 3. 洗ったひとくちサイズのゼリー容器にアガー液を入れる。 4. アガーが固まる前にピックに刺したフルーツを入れ、冷蔵庫で2時間冷やして完成です。 制作:三浦綺子

再生時間
00:00:32
配信期間
未定
タイトル情報
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