そうめんリメイク ふわふわシュウマイ| kurashiru[クラシル]

そうめんのリメイクレシピのご紹介です。少しだけ残ったそうめんをシュウマイの皮の代わりにしてみました。いつものシュウマイと違う食感がクセになりますよ。包む手間もなく、まぶすだけですし、電子レンジで簡単に作れます。ぜひお試しください。 【材料】 2人前 そうめん　　　　　　　　60g 鶏ひき肉　　　　　　　　150g 玉ねぎ　　　　　　　　　40g きくらげ（生）　　　　　40g ①片栗粉　　　　　　　　大さじ1 ①すりおろし生姜　　　　小さじ2 ①オイスターソース　　　小さじ2 ①ごま油　　　　　　　　小さじ1 ①鶏ガラスープの素　　　小さじ1/2 レタス　　　　　　　　　50g ポン酢　　　　　　　　　大さじ2 【手順】 1. 玉ねぎときくらげは粗みじん切りにします。 2. そうめんは1cm幅に折り、ボウルに入れます。 3. 別のボウルに鶏ひき肉、1、①を入れてよく捏ね、6等分にして丸く成形します。 4. 2を全体にまぶします。 5. 耐熱皿にレタスを敷き、4を並べてラップをし、600Wの電子レンジで6分程加熱し、中まで火が通ったら取り出します。 6. ポン酢を添えて、完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索！ https://www.kurashiru.com/

再生時間

00:00:46

配信期間

2019年11月28日(木) 16:00 〜 未定

タイトル情報

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