さっぱり食べられる♪鶏肉のたっぷりしそ南蛮
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鶏もも肉を野菜と一緒に南蛮漬けにします。たっぷりの大葉と甘酢で食欲がない時にも食べやすい味付けです♪ ■材料 (2人分) ・鶏もも肉    1枚(250g) ・玉ねぎ     1/2個 ・にんじん    1/2本 ・大葉      10枚 ・塩こしょう   少々 ・片栗粉     適量 ・サラダ油    大さじ3 ☆南蛮酢 ・砂糖      大さじ2 ・酢       大さじ4 ・しょうゆ    大さじ3 ・水       150cc ・唐辛子(輪切り)  小さじ1/2 ■手順 (1)玉ねぎは薄切りにする。にんじんは千切りにする。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。 (2)鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。 (3)バットに☆を入れて混ぜ、玉ねぎ、にんじん、1/2量の大葉を加えて混ぜる。 (4)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2を入れてカラッとするまで3〜4分揚げる。 (5)熱いうちに3に加え、10分程漬ける。残りの大葉をちらす。 ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索! ————————————————————

再生時間
00:01:41
配信期間
未定
タイトル情報
DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
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