ささみのスパイシークリスピーフライ | kurashiru[クラシル]
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ピリッとスパイシーなささみクリスピーはいかがでしょうか。サクサクの衣にピリッとした一味唐辛子と黒こしょうの風味が合わさり、とても美味しいです。お弁当のおかずにもおすすめですし、お酒との相性も抜群ですよ。是非一度、お試しください。 【材料】 2人前 鶏ささみ        6本 ----- 下味 ----- 料理酒         大さじ1 塩           小さじ1 砂糖          小さじ1 コンソメ顆粒      小さじ1/2 すりおろしニンニク   小さじ1/2 すりおろし生姜     小さじ1/2 ①溶き卵        1個分 ①パン粉        大さじ4 ①薄力粉        大さじ4 ①水          大さじ2 ①黒こしょう      小さじ1 ①一味唐辛子      小さじ1/2 揚げ油         適量 【手順】 鶏ささみは筋を取っておきます。 1. 鶏ささみは縦半分に切ります。ボウルに下味の材料と共に入れて混ぜ合わせ、5分程置きます。 2. ボウルに①を混ぜ合わせます。 3. フライパンの底から3cm程、揚げ油を注ぎ190℃に熱します。 4. 1を2にくぐらせ、衣を付けたら揚げます。 5. こんがりと焼き色が付き、中まで火が通ったら器に盛り付け完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索! https://www.kurashiru.com/

再生時間
00:00:52
配信期間
未定
タイトル情報
kurashiru[クラシル]
"70億人に1日3回幸せを届ける"をテーマに、楽しくて分かりやすいレシピ動画を毎日配信しています。本格レシピからサクっと作れる簡単レシピまで。今すぐ作りたくなるような料理を動画でお届けします。
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