ささみとトマトのさっぱり中華炒め| kurashiru[クラシル]
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鶏ささみを使った手軽に出来る中華炒めのご紹介です。あっさりとした鶏ささみと、酸味の効いたトマトの組み合わせは、さっぱりといただきやすくごはんがすすみますよ。手軽にできるので、ぜひ試してみてくださいね。 【材料】 2人前 鶏ささみ        200g しめじ         100g トマト         1個 ①オイスターソース   小さじ2 ①鶏ガラスープの素   小さじ1/2 ①塩こしょう      ふたつまみ ごま油         大さじ1 小ねぎ(小口切り)   適量 【手順】 鶏ささみの筋を取り除いておきます。 トマトのヘタは取り除いておきます。 1. しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。 2. トマトは8等分のくし切りにします。 3. 鶏ささみは一口大に切ります。 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を入れ鶏ささみに火が通るまで3分程度炒めます。1を加えしめじがしんなりするまで炒めます。 5. 中火のまま2を入れてさっと炒め合わせ、①を加え全体に味がなじんだら火から下ろします。 6. お皿に盛り付けて、小ねぎをのせて完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索! https://www.kurashiru.com/

再生時間
00:00:56
配信期間
未定
タイトル情報
kurashiru[クラシル]
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