ごはんがすすむ!キャベツと鶏もものコチュマヨ炒め
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ごはんがすすむ!キャベツと鶏もものコチュマヨ炒め

ジューシーな鶏もも肉とコクのある味付けが食欲そそる炒め物です!キャベツは小松菜などでもおいしく作れます。 ■材料 (2人分) ・鶏もも肉   1枚(250g) ・キャベツ   1/4個(200g) ・細ねぎ    3本 ・にんにく   1かけ ・塩こしょう  少々 ・サラダ油   大さじ1/2 ☆合わせ調味料 ・酒      大さじ1 ・しょうゆ   大さじ1/2 ・コチュジャン 大さじ1 ・マヨネーズ  大さじ1 ■手順 (1)鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。 (2)キャベツは2cm角に切る。細ねぎは根元を切り落とし、3cm幅に切る。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。 (3)ボウルに☆を入れて混ぜる。 (4)フライパンにサラダ油、にんにくを入れて熱し、香りが立ったら鶏肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。 (5)キャベツを加えてしんなりするまで炒め、細ねぎを加えてさっと炒める。☆を加えて炒め合わせる。 ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索! ————————————————————

再生時間
00:01:39
配信期間
未定
タイトル情報
DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
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