ごはんからスイーツまで!器まで食べられる♡丸ごとさつまいも3選
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さつまいも丸ごと使ったレシピ♬ おやつに、ごはんに、パーティーにぴったりです! . case1:丸ごとさつまいものタコライス風 . ■材料 ・さつまいも…小さめ2個 ・合挽き肉…200g ・玉ねぎ…1/4個 ・塩コショウ…適量 ・チーズ…適量(生食OKのもの) ・レタス…適量 ・トマト…1/2個 A・オイスターソース…大さじ2 A・ケチャップ…大さじ2 ・カレー粉…適量 . ■手順 1.フライパンで合挽き肉を炒め、軽く火が通ったら、みじん切りにした玉ねぎを加え炒め軽く塩コショウして混ぜ、火が通ってきたら、Aを加え炒める。 2.さつまいもは皮ごとチンして柔らかくしておき、縦に切り込みを入れ開き、1、チーズ、千切りにしたレタス、角切りのトマトを乗せ、お好みでカレー粉を振ったら完成です! . case2:丸ごとさつまいもプリン ■材料 ・さつまいも…1本 ・卵…2個 ・砂糖…70g ・牛乳…200ml . ■手順 1.さつまいもは縦に2等分してラップに包み600wのレンジで4〜5分加熱する。 2.ボウルに卵、砂糖、牛乳を入れよく混ぜる。 3.1をスプーンで中身を取り出し、ボウルに入れフォークでマッシュする 4.3を2のボウルに入れよく混ぜ3の皮に流し込み、170℃のオーブンで30分ほど焼く 5.お好みでメープルシロップをかけて完成! . case3:丸ごとさつまいもグラタン . ■材料 ・さつまいも…1本 ・玉ねぎ……1/4個 ・ベーコン…2枚 ・バター…20g ・薄力粉…25g ・牛乳…200ml ・ピザ用チーズ…適量 . ■手順 1.さつまいもは縦に2等分してラップに包み600wのレンジで4〜5分加熱し、中身をくり抜く。 2.玉ねぎはスライスして、1cm幅に切ったベーコンと炒める。 3.ボウルにバター、薄力粉を入れ2分ほど加熱し、一度取り出してホイッパーでよくかき混ぜ、牛乳を少しずつ混ぜたら、4分ほど加熱する。 4.加熱した3に、2、さつまいもの中身、くり抜いたさつまいもの皮に入れ、ピザ用チーズをかけて、トースターで焼き目がつくまで焼いたら完成です!

再生時間
00:01:33
配信期間
未定
タイトル情報
mamatas(ママタス)
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