こってり濃厚!ねぎの豚巻き照り焼き
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ねぎが柔らかく、しっかり味が染みていて、たまらないおいしさ♪お好みで七味唐辛子などをふるのもオススメです! ■材料 (2人分) ・豚バラ薄切り肉   5枚 ・ねぎ        1/3本 ・塩こしょう     少々 ・薄力粉       大さじ1/2 ・酒         大さじ1 ・サラダ油      大さじ1/2 ☆調味料 ・酒         大さじ1 ・砂糖        小さじ1 ・しょうゆ      大さじ1 ■手順 (1)豚肉は少しずつ重ねながら縦長に並べ、塩こしょう、薄力粉をふる。 (2)1の手前にねぎをおいて巻く。 (3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、2の巻き終わりを下にして入れ、中火で焼き色がついたら、転がしながら全体に焼き色をつける。キッチンペーパーで余分な脂をふきとり、酒を加えてふたをし、弱火で2分蒸し焼きにする。 (4)3に☆を加えて中火で煮詰め、からめる。粗熱がとれたら食べやすい大きさに切る。 ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索! ————————————————————

再生時間
00:00:52
配信期間
未定
タイトル情報
DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
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