お好み焼き紀行#95「鉄板焼・お好み焼 花子」広島テレビオンデマンド
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お好み焼き紀行#95「鉄板焼・お好み焼 花子」広島テレビオンデマンド

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広島テレビで毎週土曜日放送中「お好み焼き紀行」。有名な老舗店からオープンしたばかりの新店まで、毎週個性的な“お好み焼き店”が登場!焼いていただいたのは花子のオススメメニュー国泰寺焼き。豚肉のかわりに豚トロが入る。麺にしょう油をからませ和風にすることで、豚トロの旨味とマッチして深みのある味に変身。パリパリっとした麺の香ばしさの後にキャベツの甘みが広がる。そして真ん中から半熟卵がトロッとあふれ出てふっくらとした、また別の味が現れる。一枚で二度楽しめるお好み焼き。

再生時間
00:02:43
配信期間
未定
タイトル情報
お好み焼き紀行 広島テレビオンデマンド
広島テレビで毎週土曜日放送中「お好み焼き紀行」。有名な老舗店からオープンしたばかりの新店まで、毎週個性的な“お好み焼き店”が登場!新店から老舗まで、絶品の一枚があなたの舌をうならせます!