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おとなの家庭科 by Yahoo!映像トピックス 砂糖の意外な3つの使い道
おとなの家庭科 by Yahoo!映像トピックス 砂糖の意外な3つの使い道
ご家庭の基本調味料のひとつ、砂糖。料理やお菓子づくりだけでなく、意外な活用法があるってご存じでしたか？ 今回は砂糖の特性を利用した、3つの「使い道」をご紹介。 1.水筒の防臭 砂糖には吸臭効果があります。水筒に角砂糖を入れて収納すると、使わない間も嫌なにおいを防いでくれます。 2.水っぽいトマトを完熟風に 青くて水っぽいトマトをおいしく食べたいときも、砂糖が活躍してくれます。まずはトマトをくし切りにし、種を取ります。このとき、種のまわりの水分まで取り除くのが、効果を高めるコツ。次に砂糖を適量ふりかけ、冷蔵庫でしばらく置きます。まるで完熟トマトのように、甘くて濃厚な味になります。 3.干ししいたけを早く戻す 砂糖の親水性をいかせば、乾物も早く戻ります。ぬるま湯を入れたボウルに砂糖を少量入れ、干ししいたけを入れます。落としぶたをすると、さらに早く戻ります。
- 再生時間
- 00:01:09
- 配信期間
- 〜 未定
- タイトル情報
- おとなの家庭科 by Yahoo!映像トピックス
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