おつまみにぴったり♪一口ふわとろ明太春巻き | How makeup bite cod roe-filled spring rolls
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サクサク食感の皮とふわふわ食感のフィリングがやみつき!明太子の塩気と大葉の爽やかな風味がアクセントになります。ビールのおつまみにはもちろん、お弁当のおかずとしてもおすすめの一品です。 ■材料 (12個分) ・春巻きの皮    4枚 ・はんぺん     1枚(100g) ・ピザ用チーズ   30g ・明太子      2本(60g) ・大葉       4枚 ・サラダ油     適量 水溶き薄力粉 ・薄力粉      大さじ1 ・水        大さじ1 ■手順 (1)大葉は軸を切り落とし縦3等分に切る。 (2)明太子は切り込みを入れて中身を取り出す。 (3)春巻きの皮は3等分に切る。 (4)ポリ袋に明太子、ピザ用チーズ、はんぺんを入れてなめらかになるまでつぶしながらよくもみ込む(明太はんぺん)。 (5)春巻きの皮1枚に大葉1枚をのせ、4の袋の先端を切り落とし、1/12量の明太はんぺんをしぼり出す。斜めに3回折りたたみ、残りの余白に水溶き薄力粉をぬってさらに折りたたむ。同様に計12個作る。 (6)フライパンにサラダ油を底から1cmの高さまで入れて160℃に熱する。5を入れて上下を返しながら全体がきつね色になるまで3分ほど揚げる。 ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索! ————————————————————

再生時間
00:01:27
配信期間
未定
タイトル情報
DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
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