おうちで簡単に作れる!ハッシュドポテトいろいろ3選
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みんな大好き、カリっと揚がったハッシュドポテトのアレンジレシピをご紹介します! 大きく広げたポテトに具をトッピングしてピザ風に。 さつまいもとりんごでスイートポテト風に。 鉄板の組み合わせコンビーフとポテトをスティック状にして持ちやすく♪ . case1:ハッシュドポテトピザ ■材料 ・じゃがいも...2個 ・塩...少々 ・Aベーコン(細切り)...1枚 ・A玉ねぎ(薄切り)...10g ・Aピーマン(輪切り)...1/4個 ・溶き卵...1個分 ・サラダ油...適量 ・ピザソース...適量 ・ピザ用チーズ...適量 . ■作り方 ①じゃがいもを細切りにする。 ※スライサーが便利 ※じゃがいものでんぷんで固まるので、水にさらさないように! ②フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいもを広げる。 ※多めの油でカリっと焼くとおいしい♪ ③塩をふり、溶き卵を回し入れ、底が固まったら裏返す。 ※卵がつなぎの代わりにもなります。 ④ピザソースをぬり、チーズ・Aをのせ、ふたをして火が通ったら完成です! ※ピザソースはケチャップで代用OK! . case2:ハッシュドスイートポテト ■材料 ・さつまいも(細切り)...100g ・りんご(細切り)...30g ・片栗粉...小さじ2 ・バター...適量 . ■作り方 ①さつまいも・りんごをせん切りにする。 ※皮ごと使うと色がきれい!皮はしっかり洗っておきましょう。 ②ボウルに①・片栗粉を混ぜ合わせる。 ③フライパンにバターを熱し、②をおとして揚げ焼きしたら完成です! . case3:コンビーフハッシュ ■材料 ・じゃがいも...2個 ・コンビーフ...1缶 ・ピザ用チーズ...50g ・片栗粉...小さじ1 ・サラダ油…適量 ・ケチャップ(お好みで) . ■作り方 ①じゃがいもは粗みじん切りにする ②ビニール袋に材料を全て入れてもみ混ぜ、ビニールの角を切り落とす ③フライパンにサラダ油を熱し、②をスティック状に絞り出す。 ④両面香ばしく焼いたら完成です!

再生時間
00:01:18
配信期間
未定
タイトル情報
mamatas(ママタス)