えりか　炊飯器で作る「バナナケーキ」

みなさんこんにちは、デリスタグラマーのえりかです。 今日は、炊飯器で作る、バナナケーキの作り方をご紹介します。 よく熟れたバナナで作るのがオススメです！ 〈材料〉 よく熟れたバナナ 2本 ホットケーキミックス 150g 卵 1個 砂糖 50g 牛乳 100ml バター 30g ①バターは室温に戻して柔らかくしておく。 ②ボウルに、卵、砂糖、牛乳、バター、ホットケーキミックスを混ぜながら少しずつ加えていく。 ③バナナはフォークで軽く潰し、加え、ざっくり混ぜる。 ④炊飯器のお釜にバター（分量外）を薄く塗り、ボウルから全て流し入れる。調理モードで120分程度焼き、串で刺して何もつかなければできあがり！ ※調理モードがない場合は、炊飯を2回でもできます。機種によっては、できないものもあるので、お持ちの炊飯器の説明書をご確認ください。 BGM Song/ Blissfully Ignorant Artsist/ Hans Johnson

再生時間

00:01:00

配信期間

2020年10月19日(月) 11:09 〜 未定

タイトル情報

えりか

音楽大学卒業。結婚を機に、筋トレ＆健康オタクの主人に影響され料理に目覚める。「時短で彩り良くおいしい」ごはん作りを研究しています。食費は月３万円でやりくり、余った分は貯金します。現在１児のママ。仕事や育児をしながらでも“丁寧な暮らし”を大切にしたいと思っています。