えりか 小麦粉不使用!「オートミールのバナナケーキ」
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えりか 小麦粉不使用!「オートミールのバナナケーキ」

えりか 小麦粉不使用!「オートミールのバナナケーキ」

みなさんこんにちは、デリスタグラマーのえりかです。 今日は、オートミールを使ったバナナケーキの作り方をご紹介します。 〈材料〉 よく熟れたバナナ 3本(1本はトッピング用) オートミール 150g 卵 2個 きび砂糖 50g オリーブオイル 50g ベーキングパウダー 4g point バナナはシュガースポットの出ている完熟したものを使うとgood ①オートミールをブレンダーで細かく砕く。 ②ボウルに卵を割り入れ軽く溶き、砕いたオートミール、きび砂糖、オリーブオイル、バナナ2本、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。 ③型に流し込み、薄切りにしたバナナをトッピングする。 (少し埋め込むように押すと綺麗に仕上がります!) ④180度に予熱したオーブンで40分焼く。串をさして何もつかなければできあがり。 アルミホイルで乾燥を防ぎ粗熱がとれたらお好みの大きさにカットする。 朝食やおやつにも良いですね!生クリームやアイスクリームを添えても美味しいですよ。 是非作ってみてくださいね。 Song/All-i-want Artist/Elad-Perez

再生時間
00:01:11
配信期間
未定
タイトル情報
えりか
音楽大学卒業。結婚を機に、筋トレ&健康オタクの主人に影響され料理に目覚める。「時短で彩り良くおいしい」ごはん作りを研究しています。食費は月3万円でやりくり、余った分は貯金します。現在1児のママ。仕事や育児をしながらでも“丁寧な暮らし”を大切にしたいと思っています。