えりか お財布にも優しい「節約!スタミナ丼」
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みなさんこんにちは、デリスタグラマーのえりかです。 今回は、簡単にできてガッツリ美味しい節約スタミナ丼の作り方をご紹介します! 〈材料〉2〜3人分 合い挽き肉 200g ニラ 1/2束 もやし 1袋 調味料(酒、醤油、みりん 各大さじ2、砂糖 大さじ1) ごま油 適量 ご飯 適量 卵黄 お好みで 〈作り方〉 ①ニラは2〜3センチ程度に切っておく。 ②調味料は混ぜ合わせておく。 ③熱したフライパンにごま油をしき、挽肉を炒める。 火が通ったら、水洗いしたもやしと、ニラを入れ炒める。 ④全体に炒まったら、調味料を入れさらに混ぜ合わせる。 しんなりしてきたら火を止めて出来上がり。 熱々のご飯の上にのせて、召し上がれ。 BGM Song/Marigolden Artist/Stay Right There

再生時間
00:01:03
配信期間
未定
タイトル情報
えりか
音楽大学卒業。結婚を機に、筋トレ&健康オタクの主人に影響され料理に目覚める。「時短で彩り良くおいしい」ごはん作りを研究しています。食費は月3万円でやりくり、余った分は貯金します。現在1児のママ。仕事や育児をしながらでも“丁寧な暮らし”を大切にしたいと思っています。