えりか お弁当が可愛く大変身!お花ウインナーを作ろう!
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◆お花ウインナー こんにちは、デリスタグラマーのえりかです。 本日ご紹介するレシピは、お弁当が可愛く大変身「お花ウインナー」です。 紅葉の季節、お弁当に花を咲かせてみてはいかがでしょうか! 〈材料〉 ウインナー 3本 〈作り方〉 ①ウインナー1本を半分に切り、断面を格子状に2ミリほど切り込みを入れる。 ②割り箸の間にウインナーを挟み、8等分に切り込みを入れる。(割り箸があることで、下まで切ってしまうのを防ぎます) そのあと90度回転させ、先ほど入れた切り込みの間に同じように切り込みを入れていく。 ③格子状に切ったウインナーをぐるりと囲うように巻いて爪楊枝で止める。(このとき格子状のウインナーにも爪楊枝を止めて動かないように固定するのがポイント) ④形を整えたら、沸騰した湯で1〜2分湯がいてできあがり。 ウインナーを巻くとき、ちぎれないように丁寧に巻くのがポイントです! BGM Song/Wake Up by Stay Artist/Russo&Weinberg

再生時間
00:01:35
配信期間
未定
タイトル情報
えりか
音楽大学卒業。結婚を機に、筋トレ&健康オタクの主人に影響され料理に目覚める。「時短で彩り良くおいしい」ごはん作りを研究しています。食費は月3万円でやりくり、余った分は貯金します。現在1児のママ。仕事や育児をしながらでも“丁寧な暮らし”を大切にしたいと思っています。