いくらと鮭フレークの親子チャーハン| kurashiru[クラシル]
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いくらと鮭フレークの親子チャーハンのご紹介です。溶き卵をまとわせたごはんに、旨味が凝縮された鮭フレーク、プチプチと弾けるしょうゆ漬けのイクラがよく合います。素材の旨味を引き立たせるため、シンプルな味付けで仕上げました。とてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。 コツ・ポイント 【材料】 1人前 ごはん           250g 長ねぎ           1/2本 鮭フレーク         50g 溶き卵(Mサイズ)     1個分 ①しょうゆ         小さじ1 ①塩こしょう        ふたつまみ ごま油           大さじ1/2 イクラ(しょうゆ漬け)   60g 【手順】 1. 長ねぎはみじん切りにします。 2. ボウルにごはん、溶き卵を入れてよく混ぜ合わせます。 3. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて炒めます。 4. しんなりしたら鮭フレークを入れて、全体がなじむまで中火で炒めます。 5. 全体がなじんだら2を入れて、中火で炒めます。 6. ごはんがパラパラになったら①を入れて、中火のままさっと炒め合わせ、火から下ろします。 7. 器に盛り付け、イクラをのせて出来上がりです。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索! https://www.kurashiru.com/

再生時間
00:00:43
配信期間
未定
タイトル情報
kurashiru[クラシル]
"70億人に1日3回幸せを届ける"をテーマに、楽しくて分かりやすいレシピ動画を毎日配信しています。本格レシピからサクっと作れる簡単レシピまで。今すぐ作りたくなるような料理を動画でお届けします。
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