【3品の簡単おかずレシピ】漬けこまない梅肉入り豚の生姜焼き弁当!詰め方もあわせて紹介
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【3品の簡単おかずレシピ】漬けこまない梅肉入り豚の生姜焼き弁当!詰め方もあわせて紹介

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こんにちは、にぎりっ娘です。 今回のお弁当は、豚の梅生姜焼きのお弁当。 梅肉の酸味をプラスすることでさっぱりといただけます。 副菜のアスパラベーコン巻きはトースターで簡単時短にしました。 火を使わないのでお手軽にできますよ。 ▼今日のメニュー ・ごはん+あかりふりかけ ・豚の梅生姜焼き ・海苔巻き卵焼き ・アスパラベーコン巻き 【豚の梅生姜焼き】 <材料>  豚こま切れ肉 300g   酒 大1/2  塩コショウ  玉ねぎ 1/4こ 薄切り (漬けダレ)  酒・はちみつ・水…大さじ1  醤油…大さじ1と1/2  梅肉…2粒分 (飾り)  刻み大葉、梅肉 お好みで <作り方> 1 豚肉は食べやすい大きさにカットし、酒と塩コショウを揉み込む。 2 漬けダレに肉を漬け込みしばらく置く。 3 フライパンに油を引いて焼く。 【卵焼き】 <材料>  卵…1個  和風だし…小1/4  砂糖…小1/2  焼海苔… 卵焼き器の大きさの半分ほど <作り方> 1 卵を溶き、出汁と砂糖を加えてよく混ぜる。 2 卵焼き器に油を引き、卵液を流し入れ縦半分に折る。 3 焼海苔を乗せて手前に折るようにして巻く。 4 同じように後2回繰り返す。 【アスパラベーコン巻き】 <材料>  アスパラ 2本  ハーフベーコン 3枚  パスタ 2cmを6本  塩コショウ <作り方> 1 アスパラは下1/3(太い部分)の皮をピーラーで剥く。 2 4等分にカットし、ハーフベーコンで3本ずつ巻いてパスタで2箇所止める。 3 塩コショウを振って、トースターで5分ほど焼く。 【詰め方】 1 ご飯を詰め、大葉で仕切る。 2 メインの生姜焼きを詰め、アスパラベーコン巻き、卵焼きの順に詰める。 ■参考情報/Yahoo!ショッピング ◎リバーライト卵焼き器(小)  https://bit.ly/2VkdSsy  鉄の卵焼き器。熱伝導がよく焼き目がとてもキレイ。 ◎まな板 アルテレニョカッティングボード  https://bit.ly/2y7C0pk  オリーブウッドのカッティングボード。硬くて傷つきにくくなんと言ってもオシャレ。 ■BGM   DOVA−SINDROME  「たのしくあそぼう」  https://dova-s.jp/bgm/play11207.html

再生時間
00:02:04
配信期間
未定
タイトル情報
にぎりっ娘。
「家族が喜ぶお弁当」をテーマに毎日のお弁当のレシピや詰め方をわかりやすくYouTubeで配信しています。