【3品の簡単おかずレシピ】家にある調味料で簡単・絶品ソースのトンテキ弁当!詰め方もあわせて紹介
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こんにちは、にぎりっ娘です。 今回のお弁当は、トンテキ弁当です。 ごはんにぴったりながっつりおかずは、男性に喜ばれますよね。 調味料も調理もシンプルなので誰でも簡単にできます。 ぜひお試しくださいね! ▼お弁当メニュー  ごはん  トンテキ  レッドキャベツのマリネ  マカロニサラダ  ミニトマト 【トンテキ】 <材料>  豚ロース肉 1枚  塩コショウ 適量 (ソース)  玉ねぎ 1/4こ  砂糖・醤油・酢 各大1  おろしニンニク お好みで <作り方> 1 豚ロース肉は筋の方から2/3ほど切り込みを入れ(グローブカット)し、コショウをふりかける。 2 玉ねぎはすりおろし、調味料は合わせておく。 3 油を引き豚ロース肉を焼き、火が通ったら一旦取り出す。 4 フライパンにすりおろした玉ねぎとソースを入れ煮詰める。 5 豚ロース肉をもどしソースと絡めたら出来上がり。 ※玉ねぎはすりおろす・みじん切り・スライスお好みでどうぞ。 スライスにした場合は、肉を焼くときに一緒に焼いてください。 【マカロニサラダ】 <材料>  マカロニ 50g  ハム 2枚(またはベーコン)  きゅうり 1/2 輪切り  たまねぎ 1/4 繊維に直角に薄切り  にんじん 1/4 いちょう切りまたは細切り  卵 1個  ★砂糖 小1/2  ★塩 ひとつまみ (調味料)  塩コショウ  レモン汁 少々  マヨネーズ 大3程度  練乳(または砂糖) 小1〜2 <作り方> 1 野菜をそれぞれカットして、玉ねぎときゅうりは塩もみして15分ほど置く。 2 卵に★の調味料をいれ、炒り卵を作る。 3 お湯を沸かしてマカロニを湯で時間どおりに茹でる。 4 マカロニが茹で上がる1分前に人参を加えて一緒に茹でる。 5 ④のザルに上げて水気を拭き取る。 6 大きめのボウルに材料すべていれ、混ぜ合わせる。 ※ベーコンの場合は軽く炒めて加えてください。 レッドキャベツのマリネのレシピ https://nigiricco.com/redcabbagemarined 【詰め方】 1 ごはんを詰める。この時トンテキを乗せる部分を凹ませておく。 2 大葉を敷き、トンテキを乗せる。 3 空いた場所にレッドキャベツのマリネ、マカロニサラダを詰める。 4 彩りのミニトマトを飾ったら完成。 次回は「秋鮭のみりん焼き」弁当です。 +フォローしてぜひチェックしてみてくださいね! ■参考情報/Yahoo!ショッピング ◎お弁当箱 無印良品 液体とニオイが漏れない バルブ付き密閉ホーロー保存容器  https://bit.ly/2XY4hsJ ◎ターククラシック 20cm  https://bit.ly/3dviKBB  料理がおいしくなる鉄のフライパン。値段は張るが、100年使える一生モノのフライパンです。 ◎ダンスク ホーローソースパン  https://bit.ly/32x0CEK ■BGM   DOVA−SINDROME  「たのしくあそぼう」  https://dova-s.jp/bgm/play11207.html

再生時間
00:02:13
配信期間
未定
タイトル情報
にぎりっ娘。
「家族が喜ぶお弁当」をテーマに毎日のお弁当のレシピや詰め方をわかりやすくYouTubeで配信しています。