にぎりっ娘。 【3品の簡単おかずレシピ】安い!簡単!美味しい!!厚揚げのシソチーズ肉巻き弁当詰め方もあわせて紹介
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にぎりっ娘。 【3品の簡単おかずレシピ】安い!簡単!美味しい!!厚揚げのシソチーズ肉巻き弁当詰め方もあわせて紹介

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回のお弁当は、厚揚げのシソチーズ肉巻き弁当。 厚揚げでボリュームアップして食べごたえある節約おかずですね。 シソとチーズがさらに食欲を掻き立ててくれてご飯がとまりません。 きっと満足してもらえるおかずなので、ぜひお試しくださいね! ▼お弁当メニュー ・ごはん+梅干し ・厚揚げのシソチーズ肉巻き ・卵焼き ・ピーマンの塩昆布和え ・ミニトマト 【厚揚げのしそチーズ肉巻き】 <材料>  厚揚げ(正方形)1コ 8等分  大葉 4枚 半分にカット  スライスチーズ 1/2枚 1cm幅にカット  豚バラ肉 4枚 半分にカット  塩コショウ 適量  小麦粉 適量  いりごま お好みで (ソース)  麺つゆ(3倍濃縮)大1と1/2  水 大1/2  砂糖 小1/2 <作り方> 1 細長くかっとした厚揚げの真ん中に切込みを入れスライスチーズを入れる。 2 大葉で包んで、豚バラ肉で巻く。 3 塩コショウ、小麦粉を振って、熱したフライパンで巻き終わりを下にして焼く。 4 3分ほど焼いたらソースを加えてに絡める。 5 最後にいりゴマを振る。 【ピーマンの塩昆布和え】 <材料>  ピーマン 2コ 繊維に直角に細切り (調味料)  ガラスープの素 少々(隠し味程度に)  塩昆布 ひとつまみ  ごま油 少々  いりゴマ 少々  すりごま 少々(水分を吸収させるため) <作り方> 1 ピーマンをカットして耐熱ボウルに入れ、電子レンジ600wで1分加熱する。 2 サッと冷水に浸し(色止め)、水分を拭き取る。 3 調味料を加え、よく和える。 【卵焼き】 <材料>  卵 1コ  ガラスープの素 少々  砂糖 小1/2  マヨネーズ 小2程度 <作り方> 1 卵を割り材料を加えて一緒に混ぜる。 2 フライパンに油を引き卵液の半量を流し入れる。 3 縦半分に折り、手前に2回折るように巻く。 4 同じように巻いていく。 【詰め方】 1 ごはんを斜めに詰め、大葉で仕切って厚揚げの肉巻きを詰める。 2 ワックスペーパーで仕切り、卵焼き1個をお弁当箱の高さに合わせて上げ底にする。 3 卵焼き2コ並べて乗せ、横に副菜を詰める。 4 ミニトマト、梅干し、黒ごまを飾る。 次回は簡単で美味しい!トンテキ弁当です。 ぜひ+フォローしてチェックしてみてくださいね。 お弁当箱 杉の木クラフト https://www.craft-store.jp/products/suginokicraft_lunchbox ■愛用しているキッチン道具の参考情報/Yahoo!ショッピング ◎まな板 アルテレニョカッティングボード  https://bit.ly/2y7C0pk  オリーブウッドのカッティングボード。硬くて傷つきにくくなんと言ってもオシャレ。 ◎チリトリザル・ボウル MZ-3521  https://bit.ly/3b7L8s5  カットした食材をチリトリのようにササッと簡単に入れることができる使い勝手のよいボウルです。  ◎リバーライト卵焼き器(小)  https://bit.ly/2VkdSsy  鉄の卵焼き器。熱伝導がよく焼き目がとてもキレイ。 ■BGM   DOVA−SINDROME  「たのしくあそぼう」  https://dova-s.jp/bgm/play11207.html

再生時間
00:01:57
配信期間
未定
タイトル情報
にぎりっ娘。
「家族が喜ぶお弁当」をテーマに毎日のお弁当のレシピや詰め方をわかりやすくYouTubeで配信しています。