【3品の簡単おかずレシピ】唐揚げアレンジ!鶏のマヨポンシソソース弁当詰め方もあわせて紹介
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【3品の簡単おかずレシピ】唐揚げアレンジ!鶏のマヨポンシソソース弁当詰め方もあわせて紹介

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こんにちは、にぎりっ娘です。 今回は、さっぱり美味しいマヨポンシソソースの唐揚げです。 これからの時期にピッタリ♪ 主人にもとても好評だったのでぜひ作ってみてほしい1品です。 ▼今日のお弁当メニュー  ごはん+山椒の醤油漬け  鶏のマヨポンシソソース  トマト炒り卵  スナップエンドウ(塩ゆで) 【鶏のマヨポンシソソース】 <材料>  鶏もも肉…1枚  塩コショウ…適量  酒…大1  大葉…4〜5枚  片栗粉…適量 (マヨポンソース)  マヨネーズ…大2  ポン酢…大1  砂糖 小1  いりゴマ…小2  すりごま…小1 <作り方> 1 鶏肉は食べやすい大きさにカットし、塩コショウ、酒を揉み込んでしばらく置く。 2 マヨポンソースの材料を混ぜ合わせておく。 3 ①に片栗粉をまぶし、1cmほどの油で揚げ焼きする。 4 大葉を千切りしてソースに加え、③の揚げた鶏を加えて和える。 【トマト炒り卵】 <材料>  卵…1こ  ミニトマト…3コ (調味料)  コンソメ(私は茅の舎野菜だし使用)…小1/2  ハーブソルト…少々  砂糖…ひとつまみ <作り方> 1 ミニトマトを1/4にカットする。 2 卵を割り、調味料を加えて混ぜ合わせる。 3 フライパンに油を引き、トマトを軽く炒めたら②の卵液を加えて炒める。 【詰め方】 1 ご飯を詰める。 2 笹の葉を折って仕切り、鶏のマヨポンシソソースを詰める。 3 ワックスペーパーで仕切って副菜のトマト炒り卵を詰める。 4 隙間に塩ゆでスナップえんどうを詰める。 ■参考情報/Yahoo!ショッピング ◎アルミ弁当箱 400ml (シルバー)角型  https://bit.ly/2K57i2R ◎リバーライト卵焼き器(小)  https://bit.ly/2VkdSsy  鉄の卵焼き器。熱伝導がよく焼き目がとてもキレイ。 ◎笹の葉 国産(新潟県産)笹の葉(熊笹)  https://bit.ly/2OmQyGB  笹の葉は抗菌作用があり、夏のお弁当の仕切りに便利。  料理の下に敷くだけでオシャレになるのでおすすめです。 ■BGM   DOVA−SINDROME  「たのしくあそぼう」  https://dova-s.jp/bgm/play11207.html

再生時間
00:02:06
配信期間
未定
タイトル情報
にぎりっ娘。
「家族が喜ぶお弁当」をテーマに毎日のお弁当のレシピや詰め方をわかりやすくYouTubeで配信しています。