【3品の簡単おかずレシピ】レンジで簡単♪豚バラチャーシュー弁当!詰め方もあわせて紹介
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【3品の簡単おかずレシピ】レンジで簡単♪豚バラチャーシュー弁当!詰め方もあわせて紹介

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こんにちは、にぎりっ娘です。 今回は、レンジで作る豚バラチャーシューのお弁当です。 レンジで加熱した後、漬けダレに漬け込んで一晩置くだけで簡単においしいチャーシューができちゃいます! 火を使わずできるので暑い夏にもおすすめのレシピです。 もちろん冷凍保存も可能。 ・チャーシュー丼 ・袋ラーメン ・チャーハン などなど、アレンジしやすいのでぜひ作ってみてくださいね♪ ▼今日のお弁当メニュー  ごはん  レンジで簡単!豚バラチャーシュー  とうもろこしのバター醤油唐揚げ  いんげんのゴマドレ和え  ミニトマト 【豚バラチャーシュー】 <材料>  豚バラ塊肉 300g  酒 大1/2  塩コショウ 少々 (漬けダレ)  おろし生姜 小1  酒 大1/2  醤油、はちみつ 大1と1/2 <作り方> 1 豚バラ塊肉はキッチンペーパーで水分を拭き取り、フォークで数箇所刺す。 2 酒をふりかけ(臭み取り)、塩コショウを振る。 3 少し深さのある耐熱皿(又はボウルに)漬けダレと②を入れ、タレをよく絡める。 4 ラップをして電子レンジ600wで3分加熱し、一度ひっくり返して更に2分加熱。そのまま10分ほど置いて余熱で完全に火を通す。 5 粗熱が取れたらそのまま煮汁と一緒にジップロックに入れ、一晩冷蔵庫で味を染み込ませる。(できるだけ空気を抜いてね) 6 薄くスライスして食べてください。 【とうもろこしのバター醤油唐揚げのレシピ】 <材料>  とうもろこし 1本  小麦粉、片栗粉 各小2 (タレ)  しょうゆ、酒、みりん 大1  砂糖 小1/2  バター 小1/2 <作り方> 1 トウモロコシは皮をつけたままラップで包み、600wの電子レンジで3分加熱する。 2 やけどしないように、包丁で3等分し、更に縦に4等分する。 3 耐熱ボウルにタレを入れ、ラップをして600wのレンジで1分加熱する。(※1) 4 ②のトウモロコシをビニール袋に入れ、小麦粉と片栗粉を加えてまぶす。 5 多めの油で揚げ焼きし、タレに絡める。 ■参考情報/Yahoo!ショッピング ◎アルミ弁当箱 400ml (シルバー)角型  https://bit.ly/2K57i2R ◎ 庖丁工房タダフサ 万能170mm  https://shopping.yahoo.co.jp/products/z4gjikmggl ◎DISH&BAKER ディッシュ&ベーカー L  https://bit.ly/31YYQuE ■BGM   DOVA−SINDROME  「たのしくあそぼう」  https://dova-s.jp/bgm/play11207.html

再生時間
00:02:19
配信期間
未定
タイトル情報
にぎりっ娘。
「家族が喜ぶお弁当」をテーマに毎日のお弁当のレシピや詰め方をわかりやすくYouTubeで配信しています。