【３品の簡単おかずレシピ】アイラップで作る！ひき肉はんぺんバーグ弁当の作り方と詰め方

今日は家にある残り物で作ったはんぺんバーグのお弁当です。 はんぺん自体に味が付いているので、軽く味付けして混ぜて焼けばOK！ ビニール袋を使って捏ねるので洗い物も少なく簡単♪ 副菜の椎茸のマヨチ焼きはトースターで放ったらかし調理ですよ。 今日のお弁当メニュー 　ごはん 　鶏はんぺんバーグ 　海苔卵焼き 　椎茸の味噌マヨチ焼き 　ミニトマト （鶏はんぺんバーグ） ＜材料＞ 　はんぺん　1/2枚 　鶏ひき肉　100g 　ひじき（戻して）　10g （調味料） 　酒　小２ 　塩コショウ　少々 　薄口醤油　小１ 　マヨネーズ　小２ ※ 　 ＜作り方＞ 　１　はんぺんをビニール袋に入れて手や麺棒で潰す。 　２　鶏肉、ひじき、調味料を加え、よく揉んで捏ねる。 　３　手を濡らして、俵型に成形し、両面焼く。 （椎茸の味噌マヨチ焼き） ＜材料＞ 　椎茸　２こ （タレ） 　長ネギみじん切り　少々 　味噌　小１ 　マヨ　小２ 　ミックスチーズ　２つまみ 　 ＜作り方＞ 　１　椎茸は軸をカットしておく。（※１） 　２　チーズ以外のタレをよく混ぜ合わせる。 　３　２を１の傘に塗り、チーズを乗せる。 　４　トースターで3〜４分焼く。 ※１ 石突きをとってみじん切りにしてタレに加えても◎ （海苔卵焼き） ＜材料＞ 　卵　2個 　砂糖　小１ 　だし　小1/2 　塩　ひとつまみ 　韓国ふりかけジャバン海苔（※１）　適量 　いりごま　適量 ※１ ダイソーで販売されている韓国海苔のふりかけ 　 ＜作り方＞ 　１　卵を溶き、材料を加えて混ぜる。 　２　卵焼き器で卵を３回に分けて巻きながら焼く。

再生時間

00:01:45

配信期間

2019年11月24日(日) 16:40 〜 未定

タイトル情報

にぎりっ娘。

「家族が喜ぶお弁当」をテーマに毎日のお弁当のレシピや詰め方をわかりやすくYouTubeで配信しています。