【2品の簡単おかずレシピ】クリスマスにピッタリ♪絶品ザクザクフライドチキン弁当 詰め方も紹介
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今日は、お店みたいに美味しい!ザクザクフライドチキンを作りました。 クリスマスにピッタリのチキンです。 しかもササミを使っているのでリーズナブル!! 今回はお弁当ですが、揚げたては更に美味しい! ぜひ、今年のクリスマスに作ってみて下さい。 ▼今日のお弁当メニュー  おにぎり  ザクザクフライドチキン  コールスローサラダ  ミニトマト 【ザクザクフライドチキン】 <材料> (小6個分)  ささみ 3本 (下味)  塩コショウ 少々  酒 大1/2  顆粒コンソメ・しょう油  各小1/2  マヨネーズ 小1  おろしニンニク・生姜 小1/2程度  ブラックペッパー 適量 (衣) A 片栗粉・小麦粉 各大4 A 塩コショウ 適量(多めに) B 牛乳、しょう油 各大1/2 (バッター液) 小麦粉、牛乳、マヨネーズ 各大2 <作り方> 1 ささみは筋を取り、開いて半分にカットする。 2 1をボウルに入れ、下味の材料を加えてよく揉み込む。 3 衣のAとBをそれぞれ混ぜ合わせ、A(粉類)にB(液体)を3回に分けて加え、その都度混ぜて小さいダマをつくる。 4 バッター液を合わせ、2のささみにバッター液と衣の順にまとわせて190度の油で4分ほど揚げる。 【コールスローサラダ】(1人分) <材料>  キャベツ 1枚(50g)千切りかあらみじん切り  人参 15g キャベツと同じ様にカット  コーン 大1  塩 ひとつまみ (ドレッシング)  マヨネーズ 大1強  砂糖 小1/2  塩コショウ 少々  レモン汁 少々 <作り方> 1 キャベツと人参をカットし、塩もみして15分ほど置く。 2 水分を絞って、ドレッシングで和える。 ■参考情報/Yahoo!ショッピング ◎ターククラシック 20cm  https://bit.ly/3dviKBB  料理がおいしくなる鉄のフライパン。値段は張るが、100年使える一生モノのフライパンです。 ◎チリトリザル・ボウル MZ-3521  https://bit.ly/2Ra19q0 ◎まな板 アルテレニョカッティングボード  https://bit.ly/2y7C0pk  オリーブウッドのカッティングボード。硬くて傷つきにくくなんと言ってもオシャレ。 ■BGM   DOVA−SINDROME  「たのしくあそぼう」  https://dova-s.jp/bgm/play11207.html

再生時間
00:02:08
配信期間
未定
タイトル情報
にぎりっ娘。
「家族が喜ぶお弁当」をテーマに毎日のお弁当のレシピや詰め方をわかりやすくYouTubeで配信しています。