【簡単】市販の七味とサラダ油だけで簡単に作れる自家製ラー油!【料理】【レシピ】【辣油】
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自家製ラー油が安くて超簡単に! 市販の七味唐辛子とサラダ油で作る「七味ラー油」をご紹介します! ★材料 七味唐辛子 瓶1本分 サラダ油 120〜150cc 火にかける前の鍋に七味唐辛子と油を入れて弱火にかけます。 鍋の中で七味がシュワシュワしてきたら、油に七味の味と香りが移っているサイン! 焦がさないように時折かき混ぜながらじっくり加熱しましょう。3〜5分程でOKです。 耐熱容器に移して粗熱が取れれば完成です! たったこれだけでお手軽自家製ラー油の出来上がり! ラー油作ってみたいけどスパイス集めるの大変だし…という方にもオススメ! 是非お試しください! これからもお料理の『ひと手間で抜群に効果を発揮するコツ』 をご紹介していきますので、是非フォロー・いいねお願いします! ■参考情報/Yahoo!ショッピング 雪平鍋 https://shopping.yahoo.co.jp/products/z4eo4dfq3t?sc_i=shp_pc_search_itemlist_shsrg_products ゆず七味 https://shopping.yahoo.co.jp/products/zzzz1erhjv?sc_i=shp_pc_search_itemlist_shsrg_products 保存容器(瓶) https://shopping.yahoo.co.jp/products/z44b0i7ucq?sc_i=shp_pc_search_itemlist_shsrg_products

再生時間
00:00:30
配信期間
未定
タイトル情報
COCOCOROチャンネル
東京都調布市の“料理うまいBar COCOCORO”より、クッキングエンターテイナー大西哲也が、家庭でも実践出来る料理のコツをお届けします。ちょっとしたポイントを抑えれば今日のご飯がグッと美味しくお店の味に!料理は温度、料理は科学。そして大いなる自由と余裕を持って、一緒にお料理を楽しみましょう!和食・洋食・中華にタイ料理、ジャンルにとらわれず様々な料理の知識と技術で、あなたの食卓を豊かにすることをお約束します。