【スイーツレシピ】ガレット・デ・ロワ
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公現祭に皆で楽しく食べるフランスでは新年に欠かせない伝統菓子。 パイの中にはフェーヴと呼ばれる小さな陶器製の人形が1個入っていて当たった人は王冠を被り、祝福を受け、幸運が1年間継続するといわれているそうです。サクサクのパイ生地と、しっとりしてコクがある、美味しいアーモンドクリームのみのシンプルなパイです

再生時間
00:04:33
配信期間
未定
タイトル情報
モンテールパティシエ直伝のスイーツレシピ
シュークリームやロールケーキなどを製造販売する洋菓子メーカー「モンテール」のパティシエ直伝! スイーツレシピ集。