【コツ】長ネギのみじん切りにはペンハンドがおすすめ!?【ねぎ】【切り方】【裏ワザ】【基本】
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今更聞けない『長ネギのみじん切り』 他の野菜とはちょっとだけ違う!基本の切り方を改めてご紹介します! その他の野菜のみじん切りはこちら → https://creators.yahoo.co.jp/cococorochannel/0300052775 包丁の持ち方は「ペンを持つように」 まずはネギを回しながら横に切れ目を入れます。 あとは縦に切って行けば簡単にみじん切りになります! いかがでしたか?包丁の持ち方が不安な方は普通でもOKです! これからもお料理の『ひと手間で抜群に効果を発揮するコツ』 をご紹介していきますので、是非フォロー・いいねお願いします!

再生時間
00:00:37
配信期間
未定
タイトル情報
COCOCOROチャンネル
東京都調布市の“料理うまいBar COCOCORO”より、クッキングエンターテイナー大西哲也が、家庭でも実践出来る料理のコツをお届けします。ちょっとしたポイントを抑えれば今日のご飯がグッと美味しくお店の味に!料理は温度、料理は科学。そして大いなる自由と余裕を持って、一緒にお料理を楽しみましょう!和食・洋食・中華にタイ料理、ジャンルにとらわれず様々な料理の知識と技術で、あなたの食卓を豊かにすることをお約束します。