「日本全国　福むすび」　～小浜で！東京で！サバむすび１時間ＳＰ後編～

今回の福むすびは、「サバ」がテーマの１時間スペシャル！（後編） 田烏水産の皆さんの目標は「もっと数を増やし、全国に広めること」。 それこそ福むすび隊長のお仕事！ ということで、隊長がやってきたのは東京！ 何やら「福井ゆかりの方」がサバを使った新商品を出す発表会がある…とのことでその会場となるサバ料理専門店「SABAR」へ。 そこに現れたのは、みなさんご存知！福井県出身の「アパ社長」！ アパホテルが出している「アパ社長カレー」と「SABAR」の料理がコラボした「さばカツカレー」が誕生したんですって。 隊長、アパ社長によっぱらいサバをアピール！アパ社長から「期待してます」とのお言葉を頂いたのでした。 続いてやってきたのは、東京・日本橋にある割烹料理屋「室町 美はま」。 実はここで、よっぱらいサバを売り込んじゃおうという目的。 料理長によっぱらいサバの刺身を食べて頂くと、「サバっぽくない。おいしい」とのお言葉。これは手応えあり…？隊長、田烏水産の横山社長に電話をつなぎ、２人で猛アピール！そのかいあって、取り扱いが決定したのでした。 サバむすびのラストに出会ったのは”サバジェンヌ”と名乗る女性。 サバパーティーに隊長を招いてくれるとのこと。 そこへ向かうと……サバ愛あふれる皆さんが！この方たちにもよっぱらいサバをふるまっちゃいました。その味を堪能する皆さんの顔を見ていた隊長、最後の一言は…「ごちそうサバでした！」 小浜で、東京で、楽しく、おいしく、サバをむすんだのでした。

再生時間

00:16:05

配信期間

2019年11月27日(水) 11:57 〜 未定

タイトル情報

「日本全国　福むすび」

福井が誇る特産品や伝統工芸品など、福井の良いものを学び、全国各地にその魅力を伝えよう！　という番組。福井と全国の新しい出会いを結ぶために今日も行くのだ！