【BS日テレ】料理人・松平健 にっぽん食の道new

マツケンが旬を追いかけ 東へ、西へ――旬を求めてどこまでも!

毎回、俳優・松平健が、“旬の食材”を求めて日本各地を訪れ、その食材の魅力と土地とのかかわり・文化を取材します。“旬の食材”の、その土地ならではの家庭料理=都会では知りえない食材の魅力を知り、最高の食材を手に入れ、そこでお世話になった皆様へのお返しに、その食材をつかった「松平健・オリジナル料理」をふるまいます。

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